韩国料理别有风味，富于特色。"辣"是韩国料理的主要口味之一，但这种辣却与别的辣有所不同，有人曾经这样描述过，川菜的辣是麻辣，透着鲜美；湘菜的辣是火辣，直冲冲的，不加任何掩饰；而韩国菜的辣却入口醇香，后劲十足，会让你着着实实地把汗出透。（韩国料理加盟）

[寿司的风格]

    要一口吃下去哦，最先享受到的是清爽的菠菜和酸脆的大根味，然后才是金枪鱼细腻的第二层感觉，味觉和触觉都分出了层次，在口中汇成了精彩的一堂。努力用牙齿咀嚼着，用味蕾感觉着，香气一波波生发，如果你很用心，就能真正领会到大口大口咀嚼出来的奥妙。（韩国料理加盟）

[韩国传统料理]

    要说韩国料理的特点，其实十分鲜明。烹调多以烧烤为主，火锅别具特色，口味非常讨我们中国人的喜爱。特别是韩国料理比较清淡、少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，味道的好坏全掌握在厨师的手指间。韩式料理虽美味，却也不是都有机会一一尝试，但是传统的韩国火锅和烤肉却怎么也不能放过。（韩国料理加盟）

[生菜和烤肉的合奏]

    熟悉韩国烧烤的人都知道，在非常有代表性的韩式烤肉中，“非常有代表性”的烤辣酱五花肉风味十足，不能错过。在韩国菜式中，烤五花肉是一道非常棒的下酒菜。应该说烤五花肉也算是特别合中国人口味的韩国菜。选用肥瘦适中的上好五花肉，手工切薄，一大片一大片的，吃起来相当过瘾。烤肉时有专门的工具，烤好上盘后，拿上一片生菜叶，再放一片裹着诱人的辣酱汁的肉，然后合着辣椒、蒜瓣，仔仔细细包成团放入口中。先是脆脆的清香味道，接着就是软嫩又醇厚的肉味，辣味覆盖不下香气，香气又浸在辣感之中，特别是和生菜搭配，不但更有“感觉”，还能充分体会到中和后的奥妙。而且这也是营养搭配均衡的健康吃法。（韩国料理加盟）

    在炒年糕里放了芝士，你能想象出那种滋味吗？将年糕夹起，粘稠的丝拉得老长，放入口中能瞬间把你融化。。。。 （韩国料理加盟）

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