夏天天气炎热，“湿热”和“暑热”让人感觉难以适应。与此同时，人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段，对营养物质的要求大为增加，但食欲却降低。为预防疾病、恢复身体，就必须合理增加营养和进补。特别针对住院病人，夏季喝汤，不但很好的解决了食欲问题，更重要的是对人体进行有效的滋补，大大加快了病人的康复进程。
锁定医院病人的特殊群体
    医院病人市场，是一个非常独特的市场，人群集中，而且消费能力非常强。将我们的产品切入点放在医院市场，有利加盟商快速的回笼投资。原因如下：
第一、医院的供不应求
    想必大家都见过或经历过这种场面：排队买药、排队打针、排队住院……。目前只有在医院才能看到这种供不应求的局面吧！
第二、病人有强烈的需求
    现在的人们都懂得，汤更利于病人对食物的营养吸收。更重要的是还有不少人也都知道，由某些特定材料烹制的汤羹还具有配合病人辅助治疗的作用。
    在医院调查时，我们问住院的家属，如果有这样的营养汤他们会不会买，他们均表示，太想买了。因为在医院做这种药膳汤非常不便。如果有这种营养汤，就会解决他们好大难题。
第三、病人家属乐意购买，价格敏感度低。
    住院病人是一个特别的市场。在这期间，对于病人钱已经变得不重要，重要的重新获得健康。所以无论从病人还是病人的亲人，都会想方设法的给病人进行食补。而在所有的支持品中，药膳汤是公认的好东西，被广泛的病人家属以及病人所接受。而某些特殊的病，医生更会建议病人进食流食，药膳汤则成为唯一的选择。
前期加盟商用事实告诉我们：医院市场非常容易启动。