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      原來咸蛋黃可以做這么多道菜,好吃好看又簡單~

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      原來咸蛋黃可以做這么多道菜,好吃好看又簡單~

      發布日期:2019-06-14 作者: 點擊:

      材料:南瓜、玉米淀粉、咸蛋黃

      做法:

      1、把南瓜切成1厘米寬4厘米長的長條

      2、鍋內水燒開后放入南瓜條焯湯2至3分鐘,撈出瀝干水份

      3、把玉米淀粉撒入南瓜條,讓南瓜條均勻地裹上干淀粉

      4、鍋中放油,5成熱時,放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃,變硬后瀝干油撈出

      5、把試先備好的咸蛋黃用小勺壓碎備用,另取一鍋,放入適量底油,倒入蛋黃炒撒起油沫,倒入南瓜條翻炒幾下,使每塊南瓜均勻地裹上蛋黃即可出鍋


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